К чему рассыпается крупа примета


рассыпать рис, перец, гречку, муку, крупу, пшено, манку и другие

Вера в сверхъестественные силы заложена в подсознании людей с давних времен. Есть много поверий, о которых знает каждый. А вот примета – рассыпать рис – мало кому известна. Она сулит растраты и нужду. Наши предки вкладывали большое значение в суеверия, связанные со злаками.

К чему рассыпать продукты питания

Запасы продуктов есть в кладовой у каждой семьи. Они олицетворяют собой достаток и уверенность в завтрашнем дне. Негативное толкование имеет примета рассыпать крупу. Лишиться ценных зерен – значит потерять доход и столкнуться с нуждой в будущем. Это может сулить непредвиденные расходы или пустые траты, которые впоследствии не принесут удовольствия.

Кроме круп, суеверные люди придают весомость таким продуктам питания, как сахар, перец, лавровый лист и даже сода.

Сахар

Сладкая добавка часто находится в сахарнице на столе, и всегда есть риск опрокинуть ее или разбить. Нередки случаи, когда сахар оказывается на скатерти или полу. Если с солью связаны нежелательные последствия приметы, то с сахаром совсем наоборот.

Рассыпанный песок сулит неожиданное пополнение семейного бюджета. Опрокинутая посуда с ним – это хороший знак. Можно смело рассчитывать на получение круглой суммы.

Возможно, состоится долгожданная сделка, будут получены выплаты по инвестициям, вернется долг с процентами, на работе повысят оплату или дадут премию за заслуги. Даже небольшая порция сладких крупинок, выпавшая из чайной ложки, сулит получение дохода.

Незамужним девушкам и свободным от отношений парням стоит ожидать не денежного вознаграждения за рассеянность, а сладких уз любви. Впрочем, это касается не только тех, кто ищет вторую половинку, но и тех, кто уже состоит в долгих отношениях. Романтика вспыхнет с новой силой.

Однозначно одно: если рассыпать сахар, то можно ожидать сладкой жизни.

Соль

Поверье, что рассыпанная соль – к ссоре, настораживает даже скептиков. Ее бросают через левое плечо, приговаривая, что раздору не бывать. Известно откуда пошла такая нелюбовь к приправе, без которой не может обойтись ни одно блюдо. Дело в том, что люди злятся не на соль, а на нерасторопного члена семьи, который ее обронил.

Это связано с тем, что в старые времена соль не была так распространена, ее добывали в незначительных масштабах. Люди с меньшим достатком подавали солонку только к приходу долгожданного гостя. И если кто-то в семье оказывался настолько неуклюжим, что просыпал соль, на него обрушивался гнев всего семейства.

Значение примет с солью говорит о разном. Например, если несколько кристаллов оказалось на обеденном столе, то это не предвещает ссор и обид. А вот просыпанная на пол добавка – предвестница скорого разлада и неприязней.

Приметы сбываются только тогда, когда в них верят. Можно не зацикливаться на досадном разочаровании и просто стереть губкой просыпанные крупинки, не придавая этому большого значения. Главное – не думать о негативе, и он не будет притянут.

Перец

Жгучая приправа несет в себе такой же посыл, как и соль. Рассыпанный на поверхности стола молотый перец сулит финансовые трудности. В зависимости от вида пряности и места, где она высыпалась, приметы имеют разное значение:

  • Если приправа черного цвета просыпалась на стол, то стоит ждать проблем и хлопот с документами. Они могут быть разного характера, например, покупка недвижимости или оформление бумаг на наследство, оставшееся от умершего родственника. Оказавшаяся на полу пряность означает большие потери и затяжные неприятности. Возможно, предстоит дело, которое потерпит крах.
  • Красный перец означает любовные неприятности. Если потеряна всего горстка жгучей приправы, то стоит ждать конфликта с любимым человеком. Красный цвет очень насыщенный – такое же и значение приметы. В ходе ссоры проявятся бурные эмоции. Если перец яркого цвета окажется на полу, то неминуем разрыв пары. Этому может послужить неверность одного из супругов.
  • Белый перец на столе наименее коварен. Он предупреждает хозяина дома о неискренности намерений его гостей, если происшествие случилось за трапезой.
  • Черный перец горошком предвещает финансовые потери и долгое восстановление своих дел.

Острая приправа – предвестница острых потребностей и сложностей. Рассыпать перец — одна из зловещих примет.

Лавровый лист

Издавна лавровые листья использовались людьми для оберега себя и своего жилья от сглаза и наговоров. Разлетевшиеся по полу кухни листья приправы предвещают потерю денег. Если листок угодил на огонь, то сильное потрескивание его при сгорании сулит решение всех проблем, а бесшумное воспламенение – неудачи.

Повешенный над входной дверью венок из лавра оградит жилище от злых духов и людей с нечистыми помыслами. Но если листочки стали опадать, это означает, что в дом приходят люди, не желающие ему добра.

Сода

Сода на полу – быть беде. Значение приметы о просыпанной на пол соде предвещает неприятности и потери. Если кристаллы высыпались из прорванной упаковки, то можно ждать трагедии.

Рис

Положительное толкование приметы о рассыпанном рисе трактуется только на свадебных церемониях Востока. Этот злак символизирует счастье и достойную жизнь молодоженов. Его сыплют под ноги новобрачным, чтобы их жизненный путь был наполнен радостными событиями, а дом стал полной чашей.

В остальном рассыпанный рис – это примета с негативным значением. Она сулит потери финансовые, неурядицы на работе, бытовые мелкие трудности и разлад в отношениях.

Гречка

Примета о рассыпанной гречке пришла к нам из глубин прошлого. Эту культуру издавна выращивали. Она была основным запасом на зимний период. Наравне с мукой, гречку ценили как главный продукт на столе, поэтому растерять коричневые зерна по полу или столу кухни означает финансовые траты.

Примета, что гречка приносит достаток, существует до сих пор. Готовую кашу стоит накладывать на тарелки аккуратно. Важно не обронить на пол набухшие зернышки. Значение это имеет то же, что и рассыпать сырые крупинки гречки.

Умелые хозяйки всегда знают, что если просыпалась греча, то возможно появление другой женщины на кухне. Ею может быть любовница супруга или невеста взрослого сына.

Чтобы задобрить домового, на ночь оставляли горсть крупы в блюдечке на столе. Мифический обитатель жилища станет благосклонен к домочадцам и будет всячески помогать.

Манка

Случайно рассыпанные крупинки манки влекут череду неприятных событий в семейной жизни. Ссоры со второй половинкой приведут к разрыву или обоюдной неприязни.

Существуют приметы о том, что если рассыпать манку преднамеренно, то можно добиться значительного улучшения финансового положения. Этой хитростью пользовались наши предки, они были уверены, что бесчисленное множество манных крупинок сродни большому богатству.

Для того чтобы привлечь купюры в свой кошелек, в него насыпали щепотку манки. То же проделывали с карманом.

Для увеличения потока финансовых средств бизнесменам следует насыпать по щепотке манной крупы по углам кабинета.

Пшено

Золотые крупинки пшенки подарят обронившему их настоящий успех и счастье. Как солнечные лучи, они заполоняют весь пол кухни. Теплом и радостью наполнится и жизнь. Рассыпать пшено – означает неожиданно разбогатеть или получить значительный капитал.

Мука

К муке в доме люди всегда относились с трепетом и уважением. Этот символ достатка и сытости оберегают от вредителей, защищают от влаги и превозносят, как и хлеб.

Про муку существует большое количество примет, суеверные люди боятся просыпать этот ценный продукт. Основные приметы заключаются в лишении дохода семьи, голода и бедного существования.

Примета, что нельзя рассыпать муку, подкрепляется общим прошлым людей. В нас сильна сила традиций и страх перед лишением главного источника пропитания.

Нейтрализация последствий

Наши суеверные предки большое внимание уделяли приметам и методам, позволяющим избежать негативных событий. Существуют такие способы преодоления нежелательных последствий:

  • если рассыпался перец, то его нужно собрать салфеткой и сжечь;
  • рис, манку и гречку отдают на корм птицам;
  • соль бросают за левое плечо;
  • муку складывают на салфетку и закапывают в земле;
  • соду собирают влажной тряпкой;
  • лавровый лист сметают.

Очень важно не прикасаться руками к оброненным на пол продуктам, а использовать для этого кухонные губки или салфетки.


Соблюдать приметы или игнорировать их – это индивидуальное решение каждого человека. Кто-то раздосадовано вздохнет, рассыпав пакет с гречневой крупой, а кто-то обрадуется тому, что этого не случилось с ним по дороге домой. В соблюдении примет о продуктах питания заложены уважение к труду других людей и понятие ценности материальных благ. Нас с детства учат с почтением относиться к продуктам, не играть за столом и соблюдать умеренность.

Почему крабы и омары становятся красными, когда вы их готовите?

Еще в 2009 году Amazon начала продавать избранные продукты - в основном электронные аксессуары - под брендом AmazonBasics. Сейчас он продает более 1500 наименований, а ассортимент продукции включает в себя все, от аккумуляторов до электрических чайников, что делает этот бренд совсем не простым. Вот несколько продуктов, которые, по мнению обозревателей и экспертов, так же хороши, как и известные бренды - за небольшую часть цены.

1. 100 шт. Высокопроизводительных щелочных батарей AA; $ 27

Линия AmazonBasics действительно началась с этих батарей, и, по словам одного источника, они до сих пор остаются одними из бестселлеров бренда.Один из каждых 10 долларов, потраченных на продажу AmazonBasics, - это покупка аккумулятора, сообщает OneZero. Это не удивительно, если посмотреть на цену: 0,27 доллара за батарею за упаковку из 100 штук, это вдвое дешевле, чем у известных брендов, таких как Energizer, а его 68000 пятизвездочных отзывов говорят о том, что клиенты более чем довольны. Если вы ищете более экологичный вариант, AmazonBasics также продает аккумуляторные батареи пяти различных размеров.

Купи это: Amazon

2. Набор кухонных ножей из 14 предметов; $ 26

Наборы кухонных ножей от известных брендов, таких как Cuisinart, могут стоить до 160 долларов, поэтому этот набор из 14 предметов стоит всего 26 долларов.Ножи в этом наборе с рейтингом 4,5 звезды изготовлены из прочной высокоуглеродистой нержавеющей стали, что означает, что они долговечны, устойчивы к ржавчине и способны дольше сохранять остроту лезвия. Кроме того, благодаря прочным пластиковым ручкам их легче чистить, чем ножи с деревянными ручками.

Купи это: Amazon

3. Шредер для поперечной резки бумаги и кредитных карт на 8 листов; $ 41

Wirecutter высоко отзывается об уничтожителях бумаги AmazonBasics - эта доступная модель была его фаворитом в 2019 году.Благодаря функции поперечного измельчения, он подходит для уничтожения более защищенных документов и удостоверений личности, которые никому не нужны. Рецензенты говорят, что это «удивительно хорошее качество» и относительно тихо по сравнению с другими уничтожителями бумаги.

Купи это: Amazon

4. Багажный комплект из 3 предметов; $ 161

Багаж печально известен своей невероятной дорогой. Если вы обычный путешественник и ищете надежный комплект из трех предметов, AmazonBasics должен быть более чем приемлемым для того, что вам нужно.Этот легкий набор - который имеет более высокий рейтинг звезд и гораздо более низкую цену, чем его эквивалент Samsonite - поставляется с 21-дюймовым, 26-дюймовым и 30-дюймовым багажом, внутренним органайзером и тремя карманами на молнии.

Купи это: Amazon

5. Комплект легких листов микрофибры; 14–25 долларов США

Фирменные простыни Amazon стоят 20 долларов за комплект с кроватью размера «queen-size». Кроме того, они доступны в более чем 40 различных цветах и ​​узорах, а карманы достаточно велики, чтобы вместить матрасы глубиной до 16 дюймов.Рецензенты отмечают, что материал «сверхмягкий» и уютный для холодных ночей.

Купи это: Amazon

6. 2 пары силиконовых противней для выпечки с антипригарным покрытием; $ 14

Эти многоразовые коврики для выпечки заменяют потребность в спреях для приготовления пищи и пергаментной бумаге, а также делают процесс очистки более управляемым. Их можно использовать в духовке при температуре до 480 ° F, что делает их идеальным компаньоном для любой выпечки, будь то булочки с корицей или лосось. Когда вы закончите готовить, просто поместите их на верхнюю решетку посудомоечной машины и позвольте машине сделать всю уборку.

Купи это: Amazon

7. Портативный беспроводной динамик Bluetooth; 21–29 долларов США

Этот портативный динамик Bluetooth может подключаться к устройствам на расстоянии до 33 футов, а также оснащен дополнительным разъемом для подключения устройств, не поддерживающих Bluetooth. Он может играть в течение восьми часов без перерыва после полной зарядки, а всего за 21 доллар он идеально подходит для случайных слушателей. Но если вы ищете что-то с немного большим звуком или , мы составили список самых популярных портативных колонок, которые может предложить Amazon.

Купи это: Amazon

8. Зарядное устройство для Apple iPhone с нейлоновой оплеткой; $ 14

Фирменный шнур для зарядки iPhone от Apple продается за 29 долларов на собственном веб-сайте, поэтому неудивительно, что версия AmazonBasics получила более 58 000 пятизвездочных отзывов. Этот зарядный шнур обернут прочным нейлоновым волокном, чтобы предотвратить изнашивание и продлить срок его службы. Не пользуетесь iPhone? AmazonBasics предоставит вам зарядный кабель USB-C за 9 долларов.

Купи это: Amazon

9.Регулируемое поворотное офисное кресло с кожаной подкладкой; $ 76

Хорошему домашнему офису требуется прочное удобное рабочее кресло. Благодаря полностью регулируемым элементам управления, рельефной спинке с мягкой подкладкой и доступной цене, это офисное кресло может просто сделать свое дело в вашем новом образе жизни работы на дому.

Купи это: Amazon

10. Набор из 24 салфеток из микрофибры для чистки; $ 15

AmazonBasics действительно выделяется, когда дело доходит до доступных по цене скрепок для дома, и этот набор чистящих салфеток не является исключением.Микроволокно, используемое в этих мочалках, является суперпоглощающим и таким же эффективным для мытья автомобилей, как и для предметов домашнего обихода. Кроме того, они могут сохранять свою впитывающую способность даже после десятков стирок.

Купи это: Amazon

11. Набор посуды с антипригарным покрытием из 15 предметов; $ 52

В этот набор из 15 предметов посуды, в который входят несколько кастрюль, сковородок и кухонная утварь, можно приготовить что угодно - от сытных воскресных обедов до быстрых дневных завтраков. Здесь все прочно и функционально, и хотя вам может понадобиться что-то более крепкое, чтобы приготовить тушеное мясо и жаркое (подробнее об этом ниже), это идеально подходит для первой квартиры или семьи, которая ищет реальную ценность.Это также на 100 долларов дешевле, чем этот сопоставимый набор от Рэйчел Рэй, который имеет такой же рейтинг 4,5 звезды.

Купи это: Amazon

12. Голландская духовка на 6 кварт; $ 51

Ваш желудок может хотеть, чтобы вы прыгнули в эту хваленую голландскую печь Le Creuset, но ваш кошелек, вероятно, не хочет терпеть удар в 360 долларов. К счастью, Amazon выпускает собственную версию этого предмета для кухни, получившего более 6900 пятизвездочных отзывов. Чугунная конструкция духовки обеспечивает постоянный нагрев, что делает ее идеальной посудой для супов, тушеных блюд и многого другого.

Купи это: Amazon

Эта статья содержит партнерские ссылки на продукты, выбранные нашими редакторами. Mental Floss может получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.

.

Причина, по которой мы наливаем молоко вместо хлопьев

Еще в 2009 году Amazon начала продавать избранные продукты - в основном электронные аксессуары - под брендом AmazonBasics. Сейчас он продает более 1500 наименований, а ассортимент продукции включает в себя все, от аккумуляторов до электрических чайников, что делает этот бренд совсем не простым. Вот несколько продуктов, которые, по мнению обозревателей и экспертов, так же хороши, как и известные бренды - за небольшую часть цены.

1. 100 шт. Высокопроизводительных щелочных батарей AA; $ 27

Линия AmazonBasics действительно началась с этих батарей, и, по словам одного источника, они до сих пор остаются одними из бестселлеров бренда.Один из каждых 10 долларов, потраченных на продажу AmazonBasics, - это покупка аккумулятора, сообщает OneZero. Это не удивительно, если посмотреть на цену: 0,27 доллара за батарею за упаковку из 100 штук, это вдвое дешевле, чем у известных брендов, таких как Energizer, а его 68000 пятизвездочных отзывов говорят о том, что клиенты более чем довольны. Если вы ищете более экологичный вариант, AmazonBasics также продает аккумуляторные батареи пяти различных размеров.

Купи это: Amazon

2. Набор кухонных ножей из 14 предметов; $ 26

Наборы кухонных ножей от известных брендов, таких как Cuisinart, могут стоить до 160 долларов, поэтому этот набор из 14 предметов стоит всего 26 долларов.Ножи в этом наборе с рейтингом 4,5 звезды изготовлены из прочной высокоуглеродистой нержавеющей стали, что означает, что они долговечны, устойчивы к ржавчине и способны дольше сохранять остроту лезвия. Кроме того, благодаря прочным пластиковым ручкам их легче чистить, чем ножи с деревянными ручками.

Купи это: Amazon

3. Шредер для поперечной резки бумаги и кредитных карт на 8 листов; $ 41

Wirecutter высоко отзывается об уничтожителях бумаги AmazonBasics - эта доступная модель была его фаворитом в 2019 году.Благодаря функции поперечного измельчения, он подходит для уничтожения более защищенных документов и удостоверений личности, которые никому не нужны. Рецензенты говорят, что это «удивительно хорошее качество» и относительно тихо по сравнению с другими уничтожителями бумаги.

Купи это: Amazon

4. Багажный комплект из 3 предметов; $ 161

Багаж печально известен своей невероятной дорогой. Если вы обычный путешественник и ищете надежный комплект из трех предметов, AmazonBasics должен быть более чем приемлемым для того, что вам нужно.Этот легкий набор - который имеет более высокий рейтинг звезд и гораздо более низкую цену, чем его эквивалент Samsonite - поставляется с 21-дюймовым, 26-дюймовым и 30-дюймовым багажом, внутренним органайзером и тремя карманами на молнии.

Купи это: Amazon

5. Комплект легких листов микрофибры; 14–25 долларов США

Фирменные простыни Amazon стоят 20 долларов за комплект с кроватью размера «queen-size». Кроме того, они доступны в более чем 40 различных цветах и ​​узорах, а карманы достаточно велики, чтобы вместить матрасы глубиной до 16 дюймов.Рецензенты отмечают, что материал «сверхмягкий» и уютный для холодных ночей.

Купи это: Amazon

6. 2 пары силиконовых противней для выпечки с антипригарным покрытием; $ 14

Эти многоразовые коврики для выпечки заменяют потребность в спреях для приготовления пищи и пергаментной бумаге, а также делают процесс очистки более управляемым. Их можно использовать в духовке при температуре до 480 ° F, что делает их идеальным компаньоном для любой выпечки, будь то булочки с корицей или лосось. Когда вы закончите готовить, просто поместите их на верхнюю решетку посудомоечной машины и позвольте машине сделать всю уборку.

Купи это: Amazon

7. Портативный беспроводной динамик Bluetooth; 21–29 долларов США

Этот портативный динамик Bluetooth может подключаться к устройствам на расстоянии до 33 футов, а также оснащен дополнительным разъемом для подключения устройств, не поддерживающих Bluetooth. Он может играть в течение восьми часов без перерыва после полной зарядки, а всего за 21 доллар он идеально подходит для случайных слушателей. Но если вы ищете что-то с немного большим звуком или , мы составили список самых популярных портативных колонок, которые может предложить Amazon.

Купи это: Amazon

8. Зарядное устройство для Apple iPhone с нейлоновой оплеткой; $ 14

Фирменный шнур для зарядки iPhone от Apple продается за 29 долларов на собственном веб-сайте, поэтому неудивительно, что версия AmazonBasics получила более 58 000 пятизвездочных отзывов. Этот зарядный шнур обернут прочным нейлоновым волокном, чтобы предотвратить изнашивание и продлить срок его службы. Не пользуетесь iPhone? AmazonBasics предоставит вам зарядный кабель USB-C за 9 долларов.

Купи это: Amazon

9.Регулируемое поворотное офисное кресло с кожаной подкладкой; $ 76

Хорошему домашнему офису требуется прочное удобное рабочее кресло. Благодаря полностью регулируемым элементам управления, рельефной спинке с мягкой подкладкой и доступной цене, это офисное кресло может просто сделать свое дело в вашем новом образе жизни работы на дому.

Купи это: Amazon

10. Набор из 24 салфеток из микрофибры для чистки; $ 15

AmazonBasics действительно выделяется, когда дело доходит до доступных по цене скрепок для дома, и этот набор чистящих салфеток не является исключением.Микроволокно, используемое в этих мочалках, является суперпоглощающим и таким же эффективным для мытья автомобилей, как и для предметов домашнего обихода. Кроме того, они могут сохранять свою впитывающую способность даже после десятков стирок.

Купи это: Amazon

11. Набор посуды с антипригарным покрытием из 15 предметов; $ 52

В этот набор из 15 предметов посуды, в который входят несколько кастрюль, сковородок и кухонная утварь, можно приготовить что угодно - от сытных воскресных обедов до быстрых дневных завтраков. Здесь все прочно и функционально, и хотя вам может понадобиться что-то более крепкое, чтобы приготовить тушеное мясо и жаркое (подробнее об этом ниже), это идеально подходит для первой квартиры или семьи, которая ищет реальную ценность.Это также на 100 долларов дешевле, чем этот сопоставимый набор от Рэйчел Рэй, который имеет такой же рейтинг 4,5 звезды.

Купи это: Amazon

12. Голландская духовка на 6 кварт; $ 51

Ваш желудок может хотеть, чтобы вы прыгнули в эту хваленую голландскую печь Le Creuset, но ваш кошелек, вероятно, не хочет терпеть удар в 360 долларов. К счастью, Amazon выпускает собственную версию этого предмета для кухни, получившего более 6900 пятизвездочных отзывов. Чугунная конструкция духовки обеспечивает постоянный нагрев, что делает ее идеальной посудой для супов, тушеных блюд и многого другого.

Купи это: Amazon

Эта статья содержит партнерские ссылки на продукты, выбранные нашими редакторами. Mental Floss может получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.

.

Зерна, хлеб и крупы - Healthy Kids

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют употреблять в пищу самые разнообразные, в основном цельнозерновые и / или с высоким содержанием клетчатки, хлеб, крупы, рис, макароны, лапшу, поленту, кус-кус, овес, киноа и ячмень. Исключаются пищевые продукты из рафинированного зерна (крупы) с высоким содержанием сахара, жира (особенно насыщенных жиров) и / или соли / натрия, такие как пирожные и печенье.

Почему детям важно есть хлеб и крупы?

Хлеб и крупы являются хорошими источниками клетчатки, углеводов, белков и большого количества витаминов и минералов.Эта группа продуктов должна составлять основной источник килоджоулей (энергии) в рационе. Зерновые - это неотъемлемая часть здорового питания, обеспечивающая питательные вещества и энергию для нормального роста и развития ребенка.

Цельное зерно и переработанное (белое) зерно

Цельнозерновые продукты - это любые продукты, содержащие все части зерна, включая внешние слои, отруби и зародыши. Из обработанных белых зерен удаляют отруби, в которых хранятся многие питательные вещества; поэтому они имеют меньшую питательную ценность, чем цельнозерновые.Можно приобрести обогащенные зерна и крупы, в которых производитель заменил потерянные питательные вещества. Тем не менее, цельнозерновые продукты по-прежнему являются лучшим вариантом.

Сколько порций хлеба и крупы нужно съесть детям?

Для детей предлагайте каждый день разнообразный хлеб и крупы и выбирайте преимущественно цельнозерновые продукты. Рекомендуемые дневные порции для детей и подростков показаны ниже. Следует отметить, что количество порций варьируется в зависимости от уровня активности, возраста и состояния здоровья.

Рекомендуемое количество зерновых продуктов в день

2-8 лет 9-11 лет 12-13 лет 14-18 лет
Мальчики 4 5 6 7
Девочки 4 4 5 7
Порция зерен (хлеб и крупы) эквивалентна:

• 1 ломтик хлеба или 1/2 булочки или лепешки (40 г) - по крайней мере, половина хлеба, который дети едят, должна быть цельнозерновой или хлебом с высоким содержанием клетчатки.

• 1/2 стакана вареного риса, макароны, лапша, ячмень, гречка, манная крупа, полента, кус-кус, булгур или киноа (75–120 г)

• 1/2 стакана вареной каши (120 г)

• 2/3 стакана хлопьев (30 г) или 1/4 стакана мюсли (30 г)

• 3 хрустящих хлеба (35 г)

• 1 пышка (60 г) или 1 маленький английский маффин или лепешка (35 г)

• 1/4 стакана муки (30 г)

Гликемический индекс

Гликемический индекс (ГИ) - это рейтинг углеводов по шкале от 0 до 100 в зависимости от того, насколько они повышают уровень сахара в крови после еды.Пища с высоким ГИ быстро переваривается и всасывается, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови.

Продукты с низким ГИ предпочтительнее, поскольку они медленно перевариваются и всасываются, вызывая постепенное повышение уровня сахара в крови и уровня инсулина. Таким образом, они обеспечивают непрерывный запас энергии от одного приема пищи к следующему, что помогает поддерживать уровень энергии и концентрации, а также помогает нам дольше чувствовать себя сытыми.

Зерновые продукты с низким ГИ

• Цельнозерновой хлеб - имитация хлеба с неповрежденными зернами

• Белый хлеб с низким ГИ

• Рис басмати, белый или коричневый рис с низким ГИ

• Макаронные изделия

• Овес

Зерновые продукты с высоким ГИ

• Белый хлеб

• Рис жасмин и арборио

• Рисовые лепешки

• Самые хрустящие хлебцы

• Больше всего хлопьев кукурузы, пшеницы и воздушного риса

.

Введение в приготовление замеса из злаков | HomeBrewTalk.com