Приметы хрен цветет


Огородные суеверия | Танина дача

Садовые суеверия.

Как часто можно услышать от огородника или садовода: “А у меня не растет то-то и то-то”. И как бы мы не относились к такому явлению как суеверие, в садово – огородных делах оно присутствует.

Я уже писала здесь о том, как проводила эксперимент по посадке огурцов 1 июня. Якобы, если посадить огурцы именно в этот день, то урожай будет гарантированно большой. И не просто урожай обещается хороший, но и сам процесс должен проходить более благоприятно – быстрые и дружные всходы, отсутствие болезней и вредителей. Если сверяться с лунным календарем, то в этом году действительно с 1 по 6 июня были благоприятные дни для посадки, в том числе и огурцов. Для меня совпадали приметы, лунный календарь и желание получить фантастический урожай…Увы, ничего этого не произошло. Подготовив грядку по всем правилам, я посадила 7 семечек огурца Феникс. Взошли всего 3 и растут они даже хуже обычных, посаженных в удобное для меня время.

Информация к размышлению – от чего в первую очередь зависит урожай? Погода, приметы, сорт, правильная агротехника или все вместе?

Теперь по поводу “тяжелой” и “легкой” руки. Вот ответьте мне, положа руку на сердце, вы в это верите? Лично я плохо отношусь к суевериям, но частенько доверяю посадку проблемных семян внучке – у нее всходит все. А у меня последнее время сплошные проблемы с морковью, петрушкой, салатом.

Салат это один из самых любимых наших овощей, я его покупаю круглый год в Метро. Причем, сорт не играет роли – Одесский, Мангольд, Берлинский, то есть зеленый, желтый, красный все равно. Любой салат на нашем столе будет съеден. Единственно у меня не пошел кресс-салат почему-то, но у него вкус специфический. А вот расти в моем огороде, не хочет никакой салат. Я меняла места, сорта – все бесполезно.

Не растет у меня и хрен, тоже пытаюсь развести и никак. Хотя считается, что хрен может расти где угодно, но не тут-то было.

А вот у моей соседки упорно не растет укроп. Никакой – ни посаженный семенами, ни самосевом – никакой. Я ее снабжаю укропом, а она меня хреном. У меня укроп растет просто фантастический, причем самосевом.

Я его выпалываю как сорняк там, где он мне не нужен. Там, где оставляю, укроп стоит стеной. Я обратила внимание, что семена у такого самосевного укропа намного крупнее магазинных, а про запах вообще молчу – никакого сравнения.

Все остальные овощи у меня растут замечательно, тем более, что рассаду я выращиваю свою. Даже помидоры были в прошлом сезоне, хотя вокруг с помидорами были проблемы.

Интересно, а у других огородников какие растения не растут, и какие предположения есть по этому поводу? Ведь всему должно быть объяснение, как мне кажется.

Как вырастить хрен - собирайте урожай на стол

Выращивайте хрен из крон или корневых черенков, посаженных за четыре-шесть недель до средней даты последних заморозков в вашем районе. Хрен - морозостойкое многолетнее растение, которое лучше всего выращивать как однолетник. Чтобы хрен не разлетелся по саду, выращивайте его в контейнере.

Описание. Хрен - выносливое многолетнее растение, выращиваемое из-за его острых корней, длинных и узких, иногда до двух футов в длину. Выращивайте хрен как однолетник, на второй год корни могут стать жесткими и мочковатыми.Хрен лучше всего выращивать в контейнерах; он легко распространяется и может легко выйти из-под контроля. Хрен будет готов к сбору урожая через 140–160 дней после посадки.

Урожайность. Разрешить 1 растение на дом

Подготовьте почву на глубину от 10 до 12 дюймов и удалите камни и комки, которые могут вызвать раскол корней.

Посадка хрена

Сайт. Сажать хрен на полном солнце; он потерпит полутень. Выращивайте хрен на богатой, хорошо дренированной почве.Подготовьте почву на глубину от 10 до 12 дюймов и удалите камни и комки, которые могут вызвать раскол корней. Чтобы почва оставалась рыхлой, добавьте в грядку песок и компост. Хрен предпочитает pH почвы от 5,5 до 6,8.

Время посадки. Хрен - морозостойкое растение. Высаживайте кроны или корневые черенки за 4–6 недель до средней даты последних заморозков в вашем регионе. Лучше всего хрен растет в прохладных влажных регионах, где температура составляет от 45 ° F до 75 ° F

Посадка и междурядье. Устанавливайте коронки на уровне почвы. Сажайте корни в неглубоких траншеях глубиной от 3 до 4 дюймов и засыпайте 2–3 дюймами почвы. Срежьте корневые черенки под углом 30 ° или посадите узким концом вниз; заполните траншею, пока широкий конец корня не будет покрыт. Расстояние между корнями составляет от 24 до 36 дюймов. Посаженный в саду хрен должен быть огражден деревянными, металлическими или каменными бордюрами вокруг грядки глубиной не менее 24 дюймов.

Растения-компаньоны. Картофель, ямс

Контейнерное выращивание. Выберите контейнер, в котором корни хрена вырастут на глубину от 24 до 30 дюймов.

Не оставляйте кусочки корня в земле после сбора урожая, в следующем году вырастет новое растение.

Уход за хреном

Вода и кормление. Держите почву равномерно влажной, чтобы корни не высыхали и не становились деревянистыми. Удобряйте хрен, добавляя органический компост в грядку каждый месяц.

Уход. Чтобы вырастить большой стержневой корень, используйте лопату, чтобы срезать растение на 3–4 дюйма от основания, обрезая боковые корни.Не оставляйте кусочки корня в земле после сбора урожая, в следующем году они дадут новое растение.

Вредители. Хрен не имеет серьезных проблем с вредителями.

Болезни. Хрен не имеет серьезных проблем с болезнями

Корни хрена

Заготовка и хранение хрена

Урожай. Отрежьте части корня для использования по мере необходимости после того, как листья станут примерно 12 дюймов в длину (тогда корни будут иметь диаметр от 3 до 4 дюймов).Хрен лучше всего растет в конце лета и осенью, поэтому отложите сбор урожая до середины осени или позже. Уберите все корни до того, как земля замерзнет, ​​иначе в следующем году вырастут новые растения.

Хранение и консервация. Тертый хрен можно хранить в стеклянной банке в холодильнике одну-две недели. Целые корни можно упаковать во влажные опилки и хранить до 10 месяцев. Чтобы заморозить хрен, натрите корни на терке и смешайте с уксусом и водой.

Разновидностей. Хрен несортовый.

Общее название. Хрен

Ботаническое название. Арморация деревенская

Происхождение. Восточная Европа

Выращивайте 80 овощей: РУКОВОДСТВО ДЛЯ КУХНИКОВ

,

Цветение хрена Фотография Романа Вильшанецкого

Описание

Хрен (Armoracia rusticana, син. Cochlearia armoracia) - многолетнее растение семейства Brassicaceae (которое также включает горчицу, васаби, брокколи и капусту). Растение, вероятно, произрастает в Юго-Восточной Европе и Западной Азии. Сейчас он популярен во всем мире. Он вырастает до 1,5 метра в высоту и культивируется в основном из-за большого белого конического корня.

Хрен, вероятно, произрастающий в Восточной Европе с умеренным климатом, где его славянское название chren (хрін) показалось Августину Пирам Кандолль более примитивным, чем любой западный синоним.Хрен выращивают с древних времен. Согласно греческой мифологии, Дельфийский оракул сказал Аполлону, что хрен на вес золота. Хрен был известен в Египте в 1500 году до нашей эры.

И корень, и листья использовались в качестве лекарства в средние века, а корень использовался в качестве приправы к мясу в Германии, Скандинавии и Великобритании. Он был завезен в Северную Америку во время европейской колонизации

. ,

Как выращивать хрен / RHS Gardens

Рост

Ухаживать за хреном - пустяк. Хорошо поливайте растения в течение вегетационного периода, особенно в периоды засухи, чтобы листва не опадала.

Поднимите растения в горшках летом, применив сбалансированное жидкое удобрение.

Требуется очень мало работы с секатором. Просто обрежьте все поврежденные листья, чтобы урожай не стал слишком неприглядным, и удалите мертвые наросты вокруг кроны растений осенью.

В отличие от многих других пищевых продуктов, это сложное, легкое в уходе растение, которое редко поражается какими-либо вредителями или болезнями.

Завод

Растения можно выращивать семенами, но гораздо легче вырастить их из кусочков корня, известных как стринги, которые можно приобрести у специалистов-садоводов весной, или из горшечных растений, которые можно покупать круглый год.

Для выращивания в горшках заполните универсальным компостом, включая среду, не содержащую торф, сделайте несколько глубоких вертикальных отверстий с помощью лопатки, затем опустите ремень так, чтобы верхушка находилась на 5 см ниже поверхности компоста и накрыла.Идеально подходят три ремешка в контейнере 30 см (12 дюймов). Поместите в солнечное или частично затененное место. Весной над поверхностью компоста или почвы скоро появится рост.

Его также легко выращивать в садовой почве, но при тщательном уходе он может стать сорняком.

Сбор урожая

Хрен можно собирать после того, как листва отмирает осенью, а вкус корней будет намного лучше, если растения подверглись заморозкам.Поскольку это очень сильнорослое растение, которое быстро перерастет отведенное ему пространство в горшке, сбор некоторых корней позволяет сократить его распространение.

Сбор урожая прост. Переверните горшок и удалите примерно половину тонких белых корней, затем пересадите оставшуюся часть в свежий компост. Они вернутся к жизни весной, когда из-под поверхности почвы появятся новые листья. В приподнятых грядках просто поднимите то, что вам нужно, с помощью садовой вилки.

Корни хрена лучше всего использовать в свежем виде, но если у вас избыток, вы можете вымыть, натереть и высушить корни.

В качестве альтернативы храните корни до момента использования, связав их вместе и поместив в деревянный ящик или поддон, покрытый влажным песком. Поставьте ящик в прохладное, темное и незамерзающее место.

Разновидности

Аморация деревенская :

Хрен крупнолистный с острыми корнями.


Купить травы

,

Смотрите также